29 dezembro 2017

Teremos sempre a segunda lei da termodinâmica, Ruben Patrick

Porque, em verdade te digo, a entropia num sistema tende a aumentar com o tempo, existirá um momento em que a desordem será tal que nada mais restará senão o caminho do equilíbrio. Na vida, Ruben Patrick, esse momento acontece quando alguém diz: "é melhor darmos um tempo".

Grandes dúvidas disto dos blogs

A série "Notícias da Grande Obra", que, não o percamos de vista, não é mais do que um apartamento, terá enfim o seu epílogo, privando-nos do inalienável direito a expressarmos a nossa opinião sobre a qualidade da pedra dos bidés e a cor das exóticas madeiras do fundo das despensas?

Ou será substituída pela saga "Custou isto uma fortuna e afinal...", partilhando-se com o respeitável público o infortúnio que um mau tijolo pode proporcionar?

Teremos finalmente bloggers truculentas sentadas no banco dos réus, defronte de severos juízes que, cofiando as longas barbas, as confrontarão com resmas de livros de capas pretas contendo nefastos IPs, a partir dos quais foram vertidos comentários atrozes?

E quais serão este ano as grandes causas, essas que galvanizam multidões na cidade, insurgindo-se contra situações variadas, dando conta da sua indignação e de como temos que fazer alguma coisa, que isto assim não pode continuar, há que ordenar o território e criar condições para as pessoas não sei quê e o que é preciso é prevenção?

E será este ano que teremos mercaditos de livros desses sem ilustrações, charutos cubanos e vinhos raros, whiskeys de trinta anos e blasers de boa lã?

E as dos blogs que vendem coisas, será este o ano em que os sábios companheiros de vida, "o maridão", como elas dizem, homens sensatos que ganham a vida a exercer profissões sãs, que implicaram estudo de matemática e filosofia e leis, se abeiram delas e lhes transmitem que as crianças não são para maçar com retratos com fracas farpelas, que mais vale pagar os fins de semana em hotéis em condições que andar de câmara a tiracolo para registar ovos com presunto em cima de mesas de pequeno almoço em troca de uma noite em hotéis de classe média-baixa?

E as dos blogs de paz e boas palavras de ânimo para os azares da vida, que nos dizem que temos que levantar-nos e seguir em frente, quer nos tenha falecido a família toda num ataque de filisteus ou a nossa equipa tenha perdido um jogo da taça da liga, sobreviverão com as lengalengas do costume, agradecer o dia, aceitar o que a vida nos dá, sorrir para toda a gente, e o caralho?

E os blogues de amigas para a vida, regressarão para nos entreter, ou é moda que não volta, passando à memória das coisas de antigamente, entrincheirada entre os blogs irónicos e os blogs de poesia caseira?

E será este ano que os blogs acabam de vez?

28 dezembro 2017

Retomando a coisa

Os deuses da fortuna, esses que sempre me levaram ao colo, protegendo-me das grandes amarguras, colocando camadas sucessivas de plástico com bolhinhas de ar entre mim e as arestas da vida, voltaram a não me falhar nas festas de natal, precavendo que fracos vinhos monocasta não se cruzassem com o meu palato, cuidando que maus livros não me fossem ofertados, ainda que com talão de troca acoplado, protegendo-me enfim dos jantares com pessoas que não aprecio mas que me tratam com deferência e com melhores modos que aqueles que considero convenientes, os deuses da fortuna asseguraram que não me faltasse a viagem grande, providenciaram duas toneladas de lenha de azinho em troca de uma boa acção que já nem me lembrava de ter feito, trataram que Damásio e Lobo Antunes, Quinta do Vale Meão e Château Margaux fizessem parte dos meus dias, faltando apenas que se tivessem lembrado que eu e as gripes, ainda que ligeiras, não somos compatíveis.

27 dezembro 2017

Bocejando

E cá estamos nós depois da coisa, este ano não houve luxúria de presentes, cada criança recebeu no máximo dois, um foi um livro e o outro foi uma peça de roupa que fazia falta, de cor politicamente correcta, nada de jogos de consola nem brinquedos electrónicos, esses foram todos recambiados para as criancinhas de África, também não houve desperdício de comida, aliás, o almoço de dia 25 foi o jantar de dia 24 reciclado, o cabrito e o bacalhau sobrantes foram guardados numas caixas herméticas e distribuídos por quem mais precisa, a caminho da missa do galo, a família abraçada como se fosse um todo, as crianças vestidas de igual, os cavalheiros de lenço ao pescoço e blusões Burberry, vieram os tios do Canadá, as primas de França, todos na cozinha com um copo de vinho na mão, numa boa conversa que se havia de estender pelo jantar de consoada, as crianças prepararam pequenos teatrinhos de fantoches, tudo feito por elas, argumento incluído, depois cantaram-se afinadas músicas de natal acompanhadas por instrumentos feitos de material reciclado, é assim o natal das pessoas dos blogues, uma boa merda, sem jeito nenhum.

10 dezembro 2017

Post para estarmos aqui entretidos num domingo em fim de tarde

O problema, Ruben Patrick, é que, tal como dizia Bukowski, não há nada mais aborrecido que a verdade, as pessoas preferem quem lhes conte uma boa história do que uma história verdadeira, se non è vero è ben trovato, a culpa é destes tempos em que competimos no único campeonato que interessa, o campeonato de termos uma vida melhor que toda a gente, se alguém se lembra de dizer que jantou no Bairro do Avilez quem vem a seguir não pode dizer que jantou na Valenciana, só faz sentido vir a jogo se disser que jantou no Pedro Lemos, originando o esbardalhanço de quem vier a seguir, que dirá que jantou no Noma, isto até alguém mandar dizer que o Noma está fechado por uns tempos, eu, por exemplo, na verdade nem sempre consigo bons lugares para o concerto de Natal do Scala, tenho que me ficar muitas vezes por lugares na quinta fila, é certo que continua a ser a plateia mas é a quinta fila, nem sempre bebo Petrus de 1945 ao jantar, há ocasiões em que tenho que me contentar com Château Lafite Rothschild 2000, nem sempre leio Joyce com Bach em fundo, a verdade é que são mais as vezes em que conjugo Roth e Bartoli, nem sempre apanho o voo das sete da tarde para Madrid que me fará chegar a horas de jantar no Paraguas, há dias em que me apetece chegar a casa cedo e preparar um risotto de trufas, mas quê? é vir falar no blog de risotto de trufas cozinhado por mim, de Roth com Bartoli, de Château Lafite Rothschild 2000 ou do concerto de Natal do Scala visto da quinta fila da plateia e logo as pessoas se desanimam, notam a fasquia baixa, quase lhes adivinho um bocejo e o passar ao próximo blog, um que lhes conte uma história melhor que a minha, como se tal coisa fosse possível

Ficai sabendo

Nas ocasiões em que Don Xilre se dirige a mim como "leitora", não interrompo a leitura, não me sinto ali a mais, não fico constrangido, bem pelo contrário, leio até ao fim, sem sentimentos de culpa nem remorsos.

(não faz mal, pois não?...)

09 dezembro 2017

Falando de coisas sérias

Diz-se de Hemingway que ele afirmava que não conhecia melhor forma de gastar dinheiro do que com champanhe.

Naquele tempo não existia o Quinta da Falorca Reserva de 2011.

03 dezembro 2017

À parte isso, tenho em mim todos os sonhos do mundo

Tenho à janela um espanta-espíritos que me trouxeram da terra dos guaranis, às vezes não há vento e mesmo assim o espanta-espíritos dá sinal, é bem capaz de ser um espírito das montanhas que não se libertou a tempo, este ano os dióspiros são mais que as romãs, gosto de ver na fruteira que vi sair de um forno ali para os lados da Vista Alegre as minhas frutas de Outono, só é pena que ainda não tenha comido castanhas este ano, havia de as assar na lareira que crepita com pinho de árvores que já foram queimadas este ano, é melhor sorte este fim de me aquecerem as letras dos jornais de domingo que apodrecerem de pé, há muito não via um profissional tão competente como o empregado anão da petisqueira Matateu, ali para os lados do Restelo, isto de escrever "o empregado anão" é capaz de inquietar os politicamente correctos, é ver o que aconteceu ao Coleman Silk na "Mancha Humana e afinal o post que era ser parecido com o "Bairro do Oriente" do Rui Veloso acabou por ser uma piscadela de olho a ela sabe quem.

Notícias lá daquilo dos incêndios (bem sei, bem sei, estou desactualizado, agora é o tempo de escrever coisas que mostrem ao mundo a minha apreensão pela seca, se calhar até se fazia uma manifestação de solidariedade pela seca, mas agora está mais fresco e estamos a ficar sem tempo para as compras de natal, não dá jeito nenhum)

"Ficasse Lisboa duas horas sem internet e acabava o mundo", dizia-me o rapaz, enquanto me fazia o troco do paio e das três garrafas de vinho do Dão, sem se lamentar mais do que isto pelas semanas em que a rede está "em baixo" lá na vila onde faz a sua vida.

Fui ver os desenvolvimentos dos carvalhos e dos castanheiros que estas mãos com unhas imaculadamente limpas plantaram vai para um par de semanas. Não cresceram coisa que se visse, mas alguns já têm rebentos verdes.

Circulei pela serra no meu potente carro alemão por mais de duas horas, parando aqui e ali para café e conversa. Durante mais de duas horas de carro só vi encostas queimadas, a lua cheia a subir por entre os pinheiros queimados é uma imagem que me vai acompanhar por muito tempo.

Mesmo que pensemos que vamos lá só para ver o Ricardo Araújo Pereira entrevistar o Palin, acabamos por ficar para a prova de vinhos e aprendemos com os enólogos como serão construídos os vinhos deste ano, depois dos incêndios.

Cem quilos de azeitona fazem dez litros de azeite, disse-me o homem do lagar.

Há quem receba palha para o gado e frigoríficos para a casa e depois venda. A palha e os frigoríficos.

Ir lá continua a ser preciso, se não formos lá não sabemos nada de como são as coisas.