17 junho 2015

Pastel de bacalhau com queijo da serra

E tripas à moda do Porto recheadas com ovos moles de Aveiro, e sardinhas assadas acompanhadas de batata frita, e moelas com molho de morangos silvestres, e cerveja com gasosa, e gin com pepino, e ...

11 comentários:

  1. Temo que gin com pepino, infelizmente, também já haja!

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  2. Anónimo17.6.15

    Caviar com favas

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  3. Pastel de bacalhau só com batata, com 3 fios de bacalhau lá dentro, já não faz mal.

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  4. Anónimo17.6.15

    Ai tio, que asco!
    Em nome dos poucos carnívoros que ainda sobrevivem graças aos genes antigos que herdaram e os tornam intolerantes à lactose, deixem lá estar o pastel de bacalhau com bacalhau.

    Mania de pôr leite e queijo e afins em tudo... bahhhh!

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  5. gasosa, q lindo, se calhar é mais velho que eu... quanto ao gin com pepino, é mais uma das suas regras castradoras, é bem fresquinho, só lhe digo, e corta aquele amargo do gin. Ainda sou do tempo em que não era modinha...

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  6. Protesto. Batatas fritas acompanha bem com tudo!

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  7. Tio, o título não devia ser "Uma coisa nova por dia" ...

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  8. Anónimo18.6.15

    ...bacalhau assado acompanhado com esparguete, sardinha acompanhada com rosbife e favas...etc
    Quanto aos bolinhos de bacalhau com queijo da serra gostei da ideia, a Maria de Lurdes Modesto que tenha paciencia, mas vou esperimentar uma receita diferente da tradicional.
    VW

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  9. Que criatividade! Pode dar umas ideias ao José Avillez para as Combinações Improváveis...
    A mistura que refere para as bebidas, sobretudo a primeira, faz parte da riqueza do espólio gastronómico luso, conhecido por traçadinho ou receita, muito servido nas
    tascas portuguesas... talvez o problema seja isso das tascas. Há quem seja do tipo rústico embrulhado em gourmet, quem seja do tipo gourmet embrulhado em rústico… os palatos são todos diferentes!

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  10. ...gente fina com macarrão.

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